Herkese selam.

Mutfakta farklı tatları denemeye meraklı biri olarak az malzeme kullanılarak görünüşü güzel, tadı ile oldukça lezzetli bu tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum.
Yapılışının kolay olması, lezzetinin ise nefis olması sebebiyle kısa zamanda vazgeçilmez tarifim oldu. Peki sizde denemeye ne dersiniz ?
Malzemeler:
10 adet gün kurusu kayısı ya da sarı kayısı |
10 adet ceviz içi |
2 yemek kaşığı bal |
Çeyrek bardak kadar kaymak |
250 ml su |
Yapılışı:
Kayısıları yumuşaması için kaynar olmayan sıcak suda 20 dakika bekletelim. Tavaya su ve balı koyarak iyice karışmasını sağlayın. Suda bekleterek yumuşattığımız kayısıları üzerine ekleyelim. Kayısılarımızın 15 dakika ballı suda kaynamasını sağladıktan sonra soğuması için bekleyelim. Soğuyan kayısıları bıçak yardımı ile yanlamasına ikiye ayırıp arasına önce kaymak sonra ceviz koyup kapatalım.
İşte pratik tatlımız hazır. Sunumu sizin hayal gücünüze bırakıyorum.

Afiyet olsun 🙂